Чери Прист родилась в городе Тампа, штат Флорида, в 1975 году. Будучи дочерью военного, ей достаточно часто приходилось переезжать из штата в штат — Флорида, Техас, Кентукки, Тенесси. Частая перемена мест прекратилась только с её поступлением в колледж. В 1993 году Прист закончила «Forest Lake Academy» в городе Апопка, Флорида. В 1998 закончила Южно-Адвентистский Университет в Колледждейле, получив степень бакалавра, а позже, в 2001 году, закончив Университет штата Теннеси в Чаттануге, и магистра со специализацией «Риторика/Писательское мастерство». Несмотря на то, что воспитана Прист была в традициях церкви Адвентистов седьмого дня, она не является её последователем и заявляет, что равнодушна к религии.
В Чаттануге Прист прожила двенадцать лет, там же были написаны её первые книги из цикла «Eden More», чьё действие разворачивалось там же. Позднее Черри Прист вместе с мужем и толстым чёрным котом перебралась на другую сторону континента, в Сиэтл. В 2012 семья вернулась обратно в Теннесси.
Стиль, в котором работала Черри Прист изначально, можно охарактеризовать равно как южную готику или хоррор. Несколько рассказов написаны ей в жанре научной фантастики. Но наибольшую известность ей принесла серия романов в жанре стимпанка, начатая «Костотрясом». Кроме писательской работы, Прист была официальным критиком интернет-ресурса «Chiaroscuro», награждённым премией Брэма Стокера. Сейчас она также работает штатным сотрудником в издательстве «Subterranean Press». Постоянно входит в составы коллегий нескольких жанровых конвентов (DragonCon, Penguicon, Steamcon).
За роман «Костотряс» Прист стала лауреатом общелитературной премии Северо-Тихоокеанской ассоциации издательств (PNBA Award).
Имя писательницы корректнее передавать как «Шери», однако вариант «Чери» уже закрепился и может считаться общепринятым.
